効くんだ、これが♪

e0087805_23532013.jpg今日はいいお天気だったなあ♪
あらちゃんとのお散歩中に見た風景。
向こうに海が・・・
鎌倉に越してきて良かったと思う瞬間です。



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e0087805_085821.jpg生活クラブで注文していたカリンが届きました。
とっても甘くていい香り~♪

一昨年大量に作ったはちみつ漬けが残りわずかになってしまったので、今年は作るぞ。
かりんのはちみつ漬け。


このはちみつ漬け、水またはお湯でうすめて飲むと咳止めにとてもいいんです。
疲労回復の効果もありますよ。

甘くて美味しいので、長男は咳が出るとすぐさま飲みたがります。

e0087805_0132523.jpg作り方は簡単。
洗ったカリンの水分をよく取り、半月切りにして、はちみつに漬けるだけ。
10日ほどで飲めますよ。
種に薬効成分が多く含まれているので、捨てないで必ず種ごと一緒に入れてくださいね♪

面倒くさがりやの私は、使いかけのはちみつのビンに切ったカリンをぐいぐい突っ込んじゃいました。
まだ、カリンが2個余っちゃった・・・

はちみつを買い足してもう一ビン作ろうか、それとも、焼酎につけてカリン酒にしちゃうか悩むところだなあ・・・

うーん、一晩考えよ。
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by megu1031tajin | 2005-11-02 00:14 | 体にやさしい手当て食